Die Erfahrungen der 7.Klasse Theaterwerkstatt

Gesunde und umfangreiche Ernährung ist der Traum jedes Schülers und jerder Schülerinn so auch an der Steinmühle. Jeder kennt das Gefühl von Hunger, doch wie ernährt man sich denn gesund. Im Landschulheim Steinmühle, wo nicht nur die Bildung im Vordergrund steht, sondern auch eine nachhaltige Lebensweise. Besonders in Bezug auf die Ernährung legt die Schule großen Wert auf Nachhaltigkeit, indem sie nur Bio-Produkte, regionale und saisonale Lebensmittel verwenden. Doch wie stehen die Schülerinnen und Schüler zu dieser Art der Ernährung?

Eine Umfrage zeigt, dass die Mehrheit der Schülerschaft (85,4%) die Entscheidung für eine hauptsächlich bio-, regional- und saisonal-basierte Ernährung befürwortet. Dieses Ergebnis verdeutlichen das Bewusstsein der Schülerinnen und Schüler, für eine nachhaltige Lebensweise und ihre Bereitschaft aktiv dazu beizutragen.

Ein Schüler berichtet: "Ich finde es toll, dass wir hier so bewusst mit unserer Ernährung umgehen. Es ist wichtig, dass wir lernen, wie wir nachhaltig leben können und welche Auswirkungen unsere Entscheidungen auf die Umwelt haben."

Allerdings gibt es auch eine kleine Gruppe von Schülern (10,7%), die diese Art der Ernährung nicht gutheißen. Einige von ihnen äußerten bedenken hinsichtlich des Geschmaks und der Vielfalt des Essen und wünschten sich mehr Speisen wie Currywurst und Germknödel.

Die restlichen 15,5% der Befragten haben angegeben, dass sie teilweise mit der Entscheidung für bio-, regional- und saisonal-basierte Ernährung einverstanden sind.


Rückblickend kann ich nur fest stellen,dass die Schülerschaft der Steinmühle in Marburg-Cappel ein hohes Bewusstsein für nachhaltige Ernährung zeigt. Die Mehrheit unterstützt die Verwendung von Bio-Produkten, regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Einige Schüler haben zwar Bedenken bezüglich des Geschmacks und der Vielfalt, aber insgesamt sind die Schüler bereit, aktiv zur Nachhaltigkeit beizutragen. Die Steinmühle ist ein Vorbild für andere Schulen und zeigt, wie eine bewusste Ernährung umgesetzt werden kann, um eine gesündere und nachhaltigere Zukunft zu fördern.